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寒菊 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒 720ml かんきく レッドダイアモンド 寒菊 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒 720ml かんきく レッドダイアモンド 2,090 円
売り切れ
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 ASK愛山(兵庫県産) 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸 0.7 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便推奨 備考 無濾過生原酒 愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、その酒米のネーミンクから「赤」をコンセプトカラーとしました。酒米自体のポテンシャルとして、エレガントで繊細な甘みを演出することから、文字通り宝石を扱うように仕込みから発酵管理まで行いました。 【目指す味わい】 愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、寒菊銘醸なりに解釈して引き出すことに努めました。口に含んだ時のボリューム感とほどけるようなほのかに甘い後口が、皆様の少し特別な時間を演出してくれれば嬉しいです。 デザインも宝石をイメージしたものになっているの・・・(以下省略)
寒菊 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒 1800ml かんきく レッドダイアモンド 寒菊 愛山50 Red Diamond 無濾過生原酒 1800ml かんきく レッドダイアモンド 3,850 円 銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 ASK愛山(兵庫県産) 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸 0.7 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便推奨 備考 無濾過生原酒 愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、その酒米のネーミンクから「赤」をコンセプトカラーとしました。酒米自体のポテンシャルとして、エレガントで繊細な甘みを演出することから、文字通り宝石を扱うように仕込みから発酵管理まで行いました。 【目指す味わい】 愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、寒菊銘醸なりに解釈して引き出すことに努めました。口に含んだ時のボリューム感とほどけるようなほのかに甘い後口が、皆様の少し特別な時間を演出してくれれば嬉しいです。 デザインも宝石をイメージしたものになっている・・・(以下省略)

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